Ganassa | Fusto

⏩ Max 10 parole: Fruttata e resinosa, intensamente luppolata con un finale secco e amaro

🍺 Servizio: Servire a 7-8°C in una pinta americana. Servire in due tempi inclinando il bicchiere a 45°

🧐 Descrizione: Si presenta di colore dorato, con una buona limpidezza. Il naso è esplosivo, di grande intensità con le note dei luppoli americani in primo piano. In bocca il corpo è scorrevole e la struttura della birra snella, il lievito lascia spazio per gli aromi fruttati del luppolo che ricordano gli agrumi e litchi, il finale amaro rende la bevuta piacevole e facile richiamando un altro sorso

🛠️ Info sulla produzione: Prodotta con solo malto pils e una piccola percentuale di zucchero che conferisce una maggiore secchezza. Luppolata con le varietà delle American IPA della prima ora: Columbus e Cascade. Partecipano al bouquet aromatico anche varietà più moderne quali Citra e Simcoe. Fermentata con lievito American ale

🏛️ Storia: La prima cotta è stata prodotta nel 2017 nel Pico Birrificio a Cisliano, nella linea di birre “Punto di Domanda”. fin da subito è stata molto apprezzata da gli amanti del luppolo e d è subito entrata nelle birre fisse prodotte tutto l’anno

📲 Info tecniche e commerciali:
Pietro +39 3384139011
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